حمية الكفير - لمدة 3 و 7 أيام

كوب من الزبادي لفقدان الوزن

كيف تفقد الوزن مع الكفير في سبعة أيام وتبدو كنجمة؟

هذا ممكن مع حمية الكفير الشعبية. بالإضافة إلى أن هذا الخيار غير ضار بالصحة ولن يجعلك تشعر بالجوع. اكتسب النظام الغذائي الفعال شهرة كبيرة باعتباره نظامًا غذائيًا فعالاً وغير ضار ، وغالبًا ما يستخدمه فنانون مشهورون.

اليوم ، يفكر المزيد والمزيد من النساء في مظهرهن لجذب انتباه الرجال. ولكن ، كما تعلم ، فإن التخلص من أرطال الوزن الزائدة في بعض الأحيان ليس بهذه السهولة. لا تيأس ، عليك فقط أن تتحلى بالصبر والمضي قدمًا!

الكفير هو منتج غذائي يسهل الوصول إليه ويوجد على مائدة معظم الناس. ينتج عن غليان أنواع معينة من الفطر في حليب كامل الدسم أو منزوع الدسم. وتشمل هذه العصي الخميرة والحليب الزبادي.

القاعدة الرئيسية لنظام الوقود

يفترض حمية الكفير أن المنتج الرئيسي للأيام السبعة المقبلة سيكون طبيعيًا الكفير. يبدو أنه من الصعب تناول منتج الحليب المخمر لمدة أسبوع. لكن الممارسة تدل على أن الكفير يشبع الجوع ، ويطهر الأمعاء ، ويزود الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة ، بالإضافة إلى أن النظام الغذائي يشمل الفواكه والخضروات المسلوقة والطازجة ولحوم الدجاج.

كيفية اختيار الكفير عالي الجودة

الكفير لانقاص الوزن

لا أحد يشك في أن الكفير مفيد. ولكن بالإضافة إلى الكفير ، فإن منتج الكفير المزعوم يظهر أكثر فأكثر على أرفف المتاجر. كيف يختلفون؟

الفروق بين منتج الكفير ومنتج الكفير

يتكون الكفير الحقيقي من الحليب والعجين المخمر باستخدام فطر الكفير فقط ، والذي يحتوي على حوالي 20 نوعًا من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة: العصيات العقدية واللبنية ، والخميرة ، وبكتيريا حمض الأسيتيك ، إلخ. يخضع حليب إنتاج الكفير أولاً للمعالجة الحرارية - البسترة عند درجة حرارة 90-95 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. يشير الكفير إلى مثل هذه المنتجات المعقدة ، حيث يتم إجراء عمليتي تخمير: حمض اللاكتيك والكحول. ينتج عن هذا طعم ورائحة خميرة فريدة من نوعها. لا ينبغي أن يحتوي الكفير الحقيقي على حليب مجفف. لا يمكن أن تتجاوز مدة صلاحية الكفير "الحي" أسبوعين ، ويتم ضبط محتوى بكتيريا حمض اللاكتيك في البداية والنهاية بشكل صارم - على الأقل من 10 إلى 7 درجة.

لتحضير منتج الكفير ، يتم استخدام بادئ إدخال مباشر للبكتيريا اللبنية والخميرة. لا توجد متطلبات خاصة لتكوينها ومحتواها من الكائنات الحية الدقيقة ؛يسمح بوجود الحليب المجفف والمثبتات وما إلى ذلك. منتج الكفير ، على عكس الكفير ، غالبًا ما يخضع للمعالجة الحرارية (لإطالة العمر الافتراضي حتى 20 يومًا) ، وهذا ، كما تعلم ، يقتل جميع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

يؤثر منتج الكفير والكفير أيضًا على الجسم بطرق مختلفة. تحفز بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في الكفير الحقيقي إنتاج بيتا جلوبيولين ، وهو بروتين في الدم يقوي جهاز المناعة. ويؤثر بادئ الخميرة في منتج الكفير سلبًا على البكتيريا المعوية. لا يحتوي على حمض اللاكتيك ، ولكن يحتوي فقط على حمض الأسيتيك. وغني عن القول أن الكفير الحقيقي أكثر صحة.

كيفية شراء منتج حليب مخمر عالي الجودة

لاختيار الكفير عالي الجودة على أرفف المتاجر ، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة.

  • أولاً ، يمكن تحديد جودة الكفير من خلال تناسقه - يجب أن يكون متجانسًا ولزجًا. ولكن لكي ترى تناسق المنتج حتى في مرحلة الاختيار في المتجر ، فأنت بحاجة إلى البحث عن الكفير في عبوة شفافة. إذا اهتز الكفير ، فيجب أن يظل متجانسًا. إذا لوحظت الكتل والرقائق في المنتج ، فهذا يعني أن الكفير قد تم تخزينه بشكل غير صحيح أو أن تقنية الإنتاج قد انتهكت أو بدأت بالفعل في التدهور. يجب ألا تتناول الكفير ، الذي يوجد على سطحه مصل اللبن - مثل هذا المنتج قد تخمر.
  • ثانيًا ، انتبه إلى تاريخ الإصدار. من الآن فصاعدًا ، يظل الكفير مفيدًا لمدة 7-10 أيام ، وبعد ذلك تموت جميع البكتيريا المفيدة. الكفير لا يصبح عديم الفائدة فحسب ، بل يصبح خطيرًا أيضًا. إذا رأيت على العبوة. أن مدة صلاحية الكفير تزيد عن 10 أيام ، مما يعني أنه أثناء إنتاجه لم يكن خاليًا من المواد الحافظة.
  • ثالثًا ، يجب أن يكون البروتين في الكفير 3٪ على الأقل. إذا كان أقل ، فهذا ليس كفيرًا ، بل مشروب كفير. يختلف الكفير في نسبة الدهون: 0٪. 1٪ ، 2 ، 5٪ ، 3 ، 2٪. ما هو المنتج الأكثر فائدة؟كقاعدة عامة ، يتم شراء الكفير الخالي من الدهون من قبل أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن. إنه منخفض السعرات الحرارية - حوالي 30 سعرة حرارية فقط. ولكن في مثل هذا الكفير ، لا يتم الاحتفاظ بفيتامين أ القابل للذوبان في الدهون ، أي أنه قليل الاستخدام للصحة. لذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية الكفير ، فمن الأفضل شراء الكفير بنسبة 1 ٪. إنه ليس أكثر من ذلك بكثير من السعرات الحرارية (40 سعرة حرارية) ، لكنه يحتوي على فيتامين أ. هذا الكفير مفيد للصحة ويساعد على إنقاص الوزن. الكفير الذي يحتوي على نسبة دهون 2. 5 و 3. 2٪ يحتوي على سعرات حرارية أكثر (53 و 59 سعرة حرارية على التوالي) ، ولكنه يحتوي أيضًا على المزيد من فيتامين أ. هنا الخيار لك.

قواعد حمية الكفير

  • حمية الكفير هي تقييد في نظام استهلاك المياه. اشرب سائلاً يوميًا (باستثناء الكفير) - 0 ، 5 لترات من الماء النقي.
  • يوصى بتناول المستحضرات العشبية في هذا الوقت: البابونج ، نبتة سانت جون ، أوراق الكشمش ، الزيزفون ، التوت البري ، إلخ.
  • الخروج من النظام الغذائي بشكل منتظم ، من المستحيل التبديل بحدة إلى الأطعمة التي يصعب هضمها.
  • قبل اتباع نظام غذائي ، من المستحسن عمل حقنة شرجية للتطهير أو تنظيم يوم صيام. شاي التطهير مع تأثير ملين مناسب أيضًا.
  • انشر حمية الكفير ومنتجات الحمية الأخرى في 5-6 وجبات في اليوم.
  • حول الكفير: بالنسبة لنظام غذائي ، اختر منتجًا قليل الدسم أو 1٪.

قائمة لمدة 7 أيام - الخيار 1

  • 1 - اليوم: 0، 5 لترات من الكفير، صدر مسلوق بدون ملح - 400 جم، خس.
  • 2 - اليوم: 0، 5 كفير، بطاطس مسلوقة "بالزي الرسمي" - 400 جم.
  • 3 - اليوم: 0، 5 ثمرات من الكفير - 400 جم.
  • 4 - اليوم: 0 ، 5 زبادي ، جبن قريش خالي من الدسم - 400 جرام ، يمكنك تناول الأعشاب وملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة قليلة الدسم.
  • 5 - اليوم: 0 ، 5 كفير ، فواكه - 400 جم.
  • 6 - اليوم: اشرب 1. 5 لتر ماء الراكد يوميا.
  • 7 - اليوم: 0 و 5 كفير وفاكهة - 400 جم.

قائمة لمدة 7 أيام - الخيار 2

كيفية اختيار الكفير المناسب

ميزته الرئيسية هي وجود ثقافات حية من الكائنات الحية الدقيقة ، والتي توفر قيمة عالية. ومع ذلك ، لا يمكن استخدام الكفير كمكون رئيسي لفقدان الوزن باستخدام حمية الكفير لمدة 7 أيام. لا يعد BIO kefir مناسبًا لذلك ، حيث يتم استخدام مستحضرات إضافية في إنتاجه تؤثر على متوسط العمر المتوقع ونشاط البكتيريا التي تمر عبر جسم الإنسان.

يجب أن يتكون نظام الكفير الذي يعتمد على هذا المشروب من منتج يحتوي على نسبة دهون 1٪. من حيث محتوى الخصائص المفيدة ، فهو لا يقل عن 2. 5٪ من الكفير القياسي ، ولكنه يحتوي على تركيز أقل من السعرات الحرارية والدهون. تبلغ قيمة الطاقة 200 مل من هذا المشروب حوالي 80 سعرة حرارية.

النظام الأسبوعي

يسمح لك هذا البرنامج الغذائي ، الخاضع لجميع الشروط ، بالتخلص من 3-5 أرطال زائدة. يجب أن يشمل النظام الغذائي البطاطس المخبوزة والجبن قليل الدسم والفواكه واللحوم واستبعاد أي أطعمة دهنية.

قائمة

  • اليوم الأول - 400 مل من الكفير والبطاطا المسلوقة حتى 400 جم.
  • اليوم 2 - 0 ، 6 لترات من الكفير ، الجبن - 400 جم.
  • اليوم الثالث - نصف لتر من الكفير والحمضيات - 500 جم.
  • اليوم الرابع - 400 مل من الكفير ، صدور الدجاج المسلوقة - 400 جم.
  • اليوم الخامس - 400 مل من الكفير ، الفاكهة - 500 جم.
  • اليوم السادس - 2 لتر من المياه المعدنية.
  • يوم 7 - 0 5 لتر من الكفير والحمضيات.

يجب عدم تناول كمية الطعام المحددة مرة واحدة ، ولكن خلال النهار.

التوصيات

  • التغذية السليمة. في غضون شهر من بدء حمية الكفير ، اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
  • احترام نظام الشرب. يجب تقليل تناول الماء واستبداله بالفاكهة. يجب استبدال الشاي العادي بشاي الأعشاب المصنوع من البابونج أو الآذريون أو الزعرور أو الأعشاب الأخرى.
  • مارس التمارين البدنية. أثناء برنامج إنقاص الوزن ، اعتني بنفسك: جهز مجموعة من التمارين البدنية التي يمكنك القيام بها خلال النهار ، وقم بنزهة نشطة مع حيوانك الأليف ، وقم بتمارين الصباح.
  • التحكم في الوزن. قبل البدء في الدورة ، عليك أن تزن نفسك لتعرف الوزن الدقيق. عند الانتهاء ، تحقق من النتائج.

بعد الانتهاء من الدورة ، لا تنسى اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات. يجب أن يتوافق الوزن المطلوب مع العادات.

النتائج

في الممارسة العملية ، يتم إخبار أولئك الذين جربوا هذا النظام الغذائي أنه من الأفضل تكراره في غضون شهر لتعزيز تأثيره. الأهم من ذلك ، لا تعتمد على الطعام في النهاية. التحول إلى نظام غذائي عادي: لا الأطعمة المقلية والحلوة والنشوية.

جربه وستستحم قريبًا بالثناء على قوامك الذي لا تشوبه شائبة.

حمية الكفير الحنطة السوداء

أكبر ميزة لنظام الكفير من الحنطة السوداء هي سهولة التحضير والتكلفة المنخفضة. تساعد خصائصه المفيدة في تطهير الجسم ودعم التغذية السليمة. دعنا ننتقل إلى أهم شيء: الوصفة.

وصفة

لصنع العصيدة ، ستحتاج إلى كوب واحد من الحنطة السوداء. في المساء صب الماء المغلي فوقه واتركه طوال الليل. لا تحتاج الحنطة السوداء إلى الطهي. في الصباح ، بعد تصريف الماء من الكوب ، ستكون العصيدة جاهزة للاستهلاك ، والتي تحتاج إلى تناولها طوال اليوم. لا يمكن إضافة الملح والتوابل والصلصات. بدلاً من الماء ، يمكنك سكب 1٪ من الكفير في الحبوب ، لكن تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكنك تناول أكثر من لتر واحد من الكفير طوال اليوم. يمكنك شرب: مياه معدنية عادية غير غازية بكميات غير محدودة ، شاي وقهوة - بكمية قليلة وبدون سكر.

في حالة عدم الراحة بسبب رتابة الطعام ، يمكنك تناول بضع فواكه أو خضروات يوميًا. لكن هذا غير مرغوب فيه.

من الضروري الامتناع عن الأكل قبل النوم لمدة 3-4 ساعات ، ولكن إذا كان الجوع قويًا ومنهكًا ، فيمكنك أن تشرب كوبًا من الكفير الذي يجب خلطه بالماء (نسبة 1: 1).

أثناء النظام الغذائي ، من الأفضل شرب فيتامينات متعددة إضافية. النظام الغذائي يستمر 7 أيام فقط. سيكون من الممكن تكرار هذا النظام الغذائي في غضون شهر. انقاص وزنك ، وتناول الطعام بشكل جيد وكن جميلاً على الدوام!

رجيم الكفير الشتوي

في الشتاء ، عشية عطلة رأس السنة الجديدة ، نريد التخلص من بضع بوصات إضافية عند الخصر والوركين. إنه لأمر حيوي بالنسبة لنا أن نفقد الوزن ، لأن وقت التناسخ والسحر قادم. يمكنك أن تجذب الجميع بشخصيتك وأن ترتدي فستانًا ضيقًا يبرز كل مزاياك ، ولكن من أجل ذلك يجب أن تعمل قليلاً.

ما تحتاجه هو حمية الكفير الشتوية. يُنصح باتباع هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام ولا تكراره أكثر من مرة في الشهر. إذا كنت بحاجة إلى نتائج ملموسة ، فابدأ في فقدان الوزن قبل أيام قليلة من اليوم المهم.

كم يمكنك أن تسقط

يعتمد مقدار الوزن الذي تفقده على الخصائص الفردية لجسمك. في المتوسط ، مع مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد حوالي ثلاثة كيلوغرامات.

إذا كانت هذه الطريقة لفقدان الوزن مقبولة بالنسبة لك ، فيمكنك البدء بأمان في نظام الكفير الشتوي.

خطة الوجبة

إذن كيف يجب أن تأكل خلال هذه الأيام الثلاثة؟
جميع الأيام الثلاثة متشابهة ، يمكنك حتى أن تقول متشابهًا مع بعضها البعض ، ولهذا ستحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات والجهد والوقت.

إفطار

لتناول الإفطار ، اشرب كوبًا من القهوة الضعيفة مع إضافة حليب قليل الدسم ، وتناول عجة وصحنًا من سلطة مخلل الملفوف. إذا لم تعجبك هذه المنتجات ، يمكن استبدال الإفطار بمنتجات مماثلة. في حالة التعصب الفردي ، بدلًا من القهوة ، اشرب كوبًا من الشاي الأخضر مع العسل ، فيجوز تناول قطعة صغيرة من الخبز الرمادي أو الأسود مع الزبدة ، على التوالي ، يمكنك تناول بيضة مسلوقة وطبق من عصيدة من دقيق الذرة. سميد.

شاي العصر

في فترة ما بعد الظهر ، يُنصح بشرب كوب من الكفير قليل الدسم أو استبداله بتفاحة طازجة أو شريحة من الجبن الصلب قليل الدسم.

وجبة عشاء

في العشاء ، يُسمح بتناول طبق من الخل أو حساء الدجاج الرقيق أو الجزر المطبوخ أو قطعة من الخبز الرمادي أو دقيق القمح الكامل. يمكنك استبدال مثل هذا النظام الغذائي بحساء الفطر ، ما لا يزيد عن 100-150 جرامًا من الحساء الخالي من الدهن مع إضافة الملفوف الطازج.

الغداء

لتناول عشاء مبكر أو كما يسمى الغداء أيضًا ، يوصى بتناول زوجين من التفاح المخبوز غير المحلى أو شرب كوب من الفاكهة وكوكتيل الكفير.

وجبة عشاء

في المساء لتناول العشاء ، ولكن في موعد لا يتجاوز الساعة 6. 00 مساءً ، يمكنك شرب كوب من الشاي غير الكحولي ، وتناول الطعام المقلي بالزيت النباتي أو السمك المشوي والبطاطس ، حتى في الفرن ، ويفضل أن يكون ذلك بالزي الرسمي.

يمكنك استبدال هذا العشاء بكوب من الشاي بملعقة من العسل ، وكسرولة من الجزر المخبوزة في الفرن مع إضافة إلزامية للعديد من الخوخ.

قبل ساعة من موعد النوم ، تحتاج إلى شرب كوب ، حتى الكفير قليل الدسم ، أو شرب نفس الكمية من الحليب الخالي من الدسم ، الزبادي.

يوفر النظام الغذائي وجود الكفير المستمر في النظام الغذائي. سيساعد ذلك الجسم على التخلص بسرعة من الفضلات والسموم وفضلات الفضلات التي تراكمت في الأمعاء خلال هذا الوقت. بنهاية حمية الكفير ، ستشعر بتحسن كبير ، ستشعر وكأنك ترفرف في الغيوم ، وستكون خفيفًا وجيد التهوية ، والأهم من ذلك ، ستشعر بجمال لا يقاوم!